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Mission cabillaud !

Au plus fort de l’hiver, seul les plus courageux d’entre nous continuent à sortir en mer. Mais cette période rude pour les organismes connaît bien souvent de très belles journées où la mer est suffisamment calme pour tenter une sortie hauturière à la recherche de l’un des plus gros prédateurs de nos côtes : le cabillaud ou morue… A lire dans le n°75.

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